Boenga Kopi Hadir di Jalan Ngumban Surbakti Medan

Boenga Kopi Hadir di Jalan Ngumban Surbakti Medan

Sajian biji kopi di Boenga Kopi di Jalan Ngumban Surbakti di Kota Medan

(rzp/csp)

Senin, 9 September 2019 | 09:36

Analisadaily (Medan) - Bagi Anda penikmat kopi, kini ada pilihan baru tempat ngopi di Kota Medan. Berlokasi di Jalan Ngumban Surbakti, tempat ngopi ini bernama Boenga Kopi.

Owner Boenga Kopi, Afrio Landra mengatakan, di lokasi usahanya menyajikan berbagai varietas kopi dari berbagai daerah, seperti dari Aceh, Sumatera Utara, dan Sumatera Barat.

"Kopi dari Aceh berasal dari Gayo, Sumut berasal dari Mandailing Natal, Lintong Ni Huta. Dari Sumbar berasal dari Solok, Pasaman Barat, Singgalang, Kerinci, hingga Lasi Agam," kata Baong, sapaan akrab Afrio Landra, Senin (9/9).

Di Boenga Kopi, biji-biji kopi dari berbagai daerah itu telah melewati proses pengolahan seperti full wash, semi wash, dan honey. Sesekali, proses pengolahan biji kopi wine juga disediakan di Boenga Kopi.

"Biji-biji kopi yang kita sajikan di sini langsung kita dapat dari petani," ucapnya.

Baong menyebut, mengenai menu, penikmat kopi bisa merasakan berbagai proses penyeduhan manual, seperti Tubruk, V60, Vietnam Drip, dan Frenc Press. Juga ada minuman Espresso Based.

"Selain kopi, juga kita sediakan berbagai minuman lain bukan kopi, Chocolate, Taro Latte, Red Velvet Latte, dan Green Tea Latte," sebutnya.

Diungkapkan Baong, harga-harga minuman yang disediakan di Boenga Kopi cukup terjangkau. Meski dengan harga terjangkau, tetapi tetap menyajikan rasa dengan kualitas yang baik dan berbeda.

Sajian biji kopi di Boenga Kopi di Jalan Ngumban Surbakti di Kota Medan

Sajian biji kopi di Boenga Kopi di Jalan Ngumban Surbakti di Kota Medan.

(rzp/csp)

Komentar

Komentar

Silahkan masuk atau daftar untuk memberikan komentar